紧靠学校设店*佳，依据特色设计装潢。
1.店铺选址：经营店选址要适当，除了在人流大的商业区、步行街等地段外，开烧烤店的利润是多少？利润大么？根据“图门烧烤”的经验，以开在学校附近的烧烤门店经营业绩*佳。
2.办理证照：按一般程序办理营业执照，还需要办理卫生许可证、《从业人员个人卫生健康合格证》。
3.设计装潢：干净整洁的店堂，根据烧烤店的特色来决定装修风格，让人一进店就知道这里的烧烤特色，如是日式的、韩式的，还是中式的。
日售800元**，日售翻倍****。
本项效益分析**按照已有该烧烤直营店的销售业绩进行测算：其下属某直营店营业至今已有2年时间，其平均每天的营业额可达1500元左右，*高可达2500元/天。
以日营业额1500元估算，日赢利可达500元以上，这样一年之内就可收回投资。
但若是新开店，由于选址，服务等因素的制约，有可能暂时无法达到直营店目前的销售业绩。所以提供以下**点测算，供投资者参考。
如果以每天出售1000串(20串/人，即50人/天)来计算，开烧烤店的利润是多少？利润大么？平均每串售价0.80元计算，日销售收入为800元，其中销售成本占营业收入的22%即176元，销售日毛利为624元，月销售毛利为18720元，由此可以得出销售必须达到以上水平才有盈余。
