店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，开一家小吃店需要多少*？80平方起码5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及举措措施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置2000元。
小吃的*大特点，就是做一些一般人做不好，但利润高的食物。投资这8w，*少做**的是一个美食**，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。
我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，*大程度地表现粤式风格。
店里有三种品味粥：
(1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制本*0。5元，
(2)祛湿粥，用的是祛湿**药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。制作本*为1。5-1。8元，这是特色粥品，售价6-8元。
(3)皮蛋肉骨粥，制作本*1。2-1。5元，售价4-5元。
(4)餐桌有先容，客户可以预订其他特色粥。
店里有：粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作本*为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作本*为2元10个，售价5元10个。
当然还精制牛杂，叉烧米粉，汤包，醉辣龙虾，酸猪蹄，现烧烧烤。毛利润是制作本*的1。5-2。5倍的产品。
请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操纵，一个派外卖送货。收款人是**或相任人当的，关系到打折促销题目治理。
员工要同一服装，员工聘用要交200元押金，同一服装题目差未几算投资相抵，不算同一服装方面的投资。
员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，开一家小吃店需要多少*？按出勤率均匀分配。
