阉鸡，俗称熟鸡，线鸡、扇鸡(骟鸡)、剦鸡、献鸡、镦(dun)鸡、太监鸡，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。
阉鸡是我国南方民间的一种特殊的养鸡方式，2018农村养殖阉鸡**么？是将公鸡和母鸡去势之后进行饲养。
这种养殖方式在我国已经有了上**的历史，其中阉母鸡技术还只是在云南的少数彝族同胞中流传。与普通笨鸡(土鸡)相比，去势之后的鸡肉****，并更加鲜香。农村挣*项目。
没有去势的鸡，如果养殖周期短，鸡肉的味道不够香，饲养周期过长，鸡肉的肉质又会变老，不易咬嚼，而阉鸡需要经过六个月至一年的饲养，鸡肉的味道不但香，而且它的肉质鲜嫩。
阉鸡在以清淡的烹饪方式加工，更能突出这种鸡鲜嫩香的特点，堪称鸡中的**，一直深受南方百姓青睐。
投资成本低，只需购买12日的鸡雏，自己进行育雏并饲养。
让鸡在自然环境中摄食，辅助饲料只使用玉米、麦麸、豆饼等粮食。2018农村养殖阉鸡**么？经过六个月至一年的饲养就可获得收益，阉母鸡的价格一般在6080元每公斤，市场前景及经济效益十分可观。(以上数据仅供参考)
