一个小小的包子铺大家可不要小看它,据统计,一个包子铺的月收入在5000元左右,如果有特色,而且地段好的话,月收入甚至可以达到上万,特别是那些没有什么技能的朋友们,开一家包子铺是不错的选择。
1.包子买十送一,迅速提高客单价。
2.包子店也可以卖不是热滚滚的杂粮馒头,带回家也是很好的啊。如何成功开一家包子店?有什么经营技巧?
3.每日限定的包子口味,节气限定的本地特色。比如苏州夏季限定的炒肉团子
4.让大家知道馅料和大小什么样是非常重要的。(下图是硅胶包子)顺便可以加上销售的排行!
5.可爱的包子有强大的话题性与趣味性,从而带来记忆。
6.吸引游离客层的神slogan:****好吃,常有人买出国。
7.在包子上标注多种语言,不但方便了外国人,也代表“这家店经常有老外来吃,在国外很红!”如何成功开一家包子店?有什么经营技巧?
8.使用广告牌,说出你的招牌产品,帮顾客选择。
9.一旦成为名店,请推出礼盒装和家庭量贩装。
10.早餐高峰时,请提前做好包子+豆浆的套餐,**30秒能结账。有利于店里多卖一点。