陶辛青虾有什么品质特点?

陶辛青虾，安徽省芜湖县陶辛镇特产，中国地理标志产品，该镇境内水网密布，沟渠纵横，水产养殖条件优越，养殖历史悠久，是芜湖市*大的无公害青虾养殖基地。

所产青虾虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，并获安徽省无公害认证。陶辛青虾有什么品质特点?

得益于优越的养殖条件，及该镇悠久的养殖历史形成的丰富经验和技术，“陶辛青虾”虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

青虾学名日本沼虾，又名河虾。属甲壳纲十足目游泳亚目长臂虾科沼虾属。

平均个体重为4.1克，*大个体达9克。广泛分布于日本、东南亚和中国南北各地的淡水江河湖泊中，也常出现于低盐度的河口或淡水水域，浅水草湖中数量较多。青虾适应性强，分布广，具有食性杂、生长快、繁殖力强的特点。陶辛青虾有什么品质特点?

安徽省芜湖县陶辛镇行政区域内的22个村，包括奚村、沙墩、石桥、马桥、四门、河桥、楼麻、芮村、七房、承村、陶辛、新塘、友谊、芦中、天井、胡湾、北湖、三官、东莞、定丰、保太、倪家。地理坐标为东经118°18′48″～118°28′35″，北纬31°06′42″～31°14′30″。

陶辛青虾养殖面积已超3000亩，受益农户260户，年产值700万元，是全市*大的无公害青虾养殖基地，成为地方的一个重要品牌。

早在北宋时期，陶辛就有增殖、捕虾、吃虾的历史。据可知的历史记载，早在东吴赤乌二年(239年)，孙权就从江北招来十万流民在芜湖一带围湖造田。