面馆现在在市场上主要有那些种类，以及他们在市场上的饱和程度。同行的情况。一般同行主要就是面馆，快餐店，小吃店。
到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价;一碗面条的分量;面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里。
他们的店面有那些不足的.到快餐店和小吃店观看主要是了解的就是他们面条的经营情况!看情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。
寻找经营地址
签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)。2018年如何开好一家面馆?怎样开一家面馆。
找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所
得到消防和卫生的认可文书后,照图施工
此时的您不要停下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)
工程竣工后,报消防和卫生验场.
合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.
持<<卫生许可证>>到工商局办理<<营业执照>>：2018年如何开好一家面馆?怎样开一家面馆。
先领<<名称预先核准书>>填写,进行名称核准(简称:起名)
再领<<企业设立登记表>>填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)
手续全部完成,5个工作日后领取营业执照
持营业执照到税务机关办理<<税务登记证>>
去质量技术监督局办理<<组织机构代码证>>
去银行办理开户手续.（以上信息仅供参考）
