米线是较多年轻人都喜爱的一类美食，大街小巷遍布的米线店，白白细滑的米线，吃起来有韧劲，又有味道鲜美的汤头。那么如何开好一家米线店?如何经营一家米线店?
选择一个知名度高的品牌。好品牌生意好选址当然不愁。好的品牌制作时间短，出餐快，*好1分钟就可以让顾客迟到滚烫又美味的米线。
要对客户群体进行定位，了解什么样的人喜欢吃米线，能够接受什么样的价位，只有口感好，食材新鲜。
选择在人口密集的地方开店。学校附近、车站、大型商场都是您选址的理想之地。
预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。
要做到选址准确，就要认真研究选址周围商圈的情况，必要时应咨询**有关部门。
因店制宜的原则。店铺的经营规模有大中小之分，效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。
**服务。要知道，只有良好的服务才能打动顾客的心，为自己带去***。因此，努力为顾客提供****的服务也是很重要的。
