下元节为中国民间传统的节日,也有很多亦称“下元日”、“下元”、“完冬节”等。其中下元节在每年的农历十月十五日,是祭祀祖先的节。
据记载:“十月半,牵砻团子斋三官”。也就是每年的十月十五,是下元节。
是的,十月十五日是汉族祭祀祖先的日子。下元节为中国民间传统节日,农历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。
米果
农村常做糍粑,米果,芋子包,豆腐之类食品,谓“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戏之俗。
芋子包
客家芋子包是永定的地方特色小吃,外表呈纺锤形,由芋子或马铃薯作为主料,馅料相当丰富。
麻腐包子
人们吃麻腐包子,据说这是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元节这天,各家再忙都要抽时间点麻腐。
糍粑
客家农村有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。”糍粑质地细腻柔韧、洁白晶美,筷子夹起来软软的,心里升腾起一股征服的**。