每逢端午节左右，杨梅已经开始陆陆续续的上市了，对于吃货杨梅的成熟时间就是很关心的话题!杨梅味美多汁，味道酸酸甜甜的，开胃又好吃，那么吃杨梅需要注意什么呢?一起看看吧~
杨梅6月份果实成熟，六七月份是杨梅*多的时候。所以杨梅的上市时间一般在它的成熟期，在这个时期杨梅比较新鲜。
杨梅味甘酸，性温，无毒，归肺、胃经;
功效
生津，解渴，和胃，消食，止痢。
禁忌人群
一般人群均可食用
适宜人群
凡阴虚，血热，*旺，和牙齿疾患和糖尿病人忌食。
杨梅不能和什么一起吃?
黄瓜
杨梅中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
萝卜
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
大葱
杨梅畏大葱，二者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体具有一定的不良作用。
牛奶
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
怎样清洗杨梅
1、*先，将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。
2、然后,在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入1-2勺的食盐。
3、让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。
4、取出杨梅。用清水冲洗后既可食用了。
以上信息仅供参考，看了以上内容大家是不是已经有了大概的了解了?大家注意吃杨梅前一定要记得清洗干净哟~
