都说活到老学到老,我们一生都在学习,今天小编又了解到一个知识,石榴籽是可以吃的!!!吐了十几年的石榴籽白吐了,很多人朋友都问我,吃石榴要不要吐籽?一起看看吧~
平时一般都吐石榴籽,因为太硬了口感不行,吃多了也不消化。
但是其实石榴籽可以*疗胃寒,吃一些无妨;石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力,石榴籽多酚是一种强抗氧化剂。如果要吃,请嚼烂。
石榴籽是可以吃的,石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂
我想起了那个北方人吃甘蔗的段子……
石榴是一种非常好看而且好吃的水果,石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸,十分诱人。但很多人嫌吃石榴麻烦,一颗颗还得吐籽。营养**却指出:吃石榴吐籽浪费营养。
吃石榴籽的好处:
1、改善皮肤的光滑和弹性。皮肤中含有的一种主要蛋白质叫做胶原质。石榴籽中恰好含有防止这种蛋白质降解的酶。所以可以防止皮肤过早的失去弹性。失去弹性那就会形成皱纹了。
2、帮助改善大脑功能。石榴籽中含有的某种物质对大脑的功能十分重要。不仅可以保护大脑的血管,还可以通过血脑屏障保护大脑的细胞,可以抵御衰老哦。
3、有利于改善静脉曲张。近年来很多人被静脉曲张困扰,不知道怎样可以自己减轻,其实石榴籽就可以使静脉曲张减轻,也可以抑制静脉曲张的形成。
如何选择石榴?
1.看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。
2.拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。
3.看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。
4.有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。
石榴宜食人群
1.石榴适宜发热患者口干舌燥食用
2.适宜烦热口干、患扁桃体炎者食用,口臭者同样也适合多吃石榴
石榴忌食人群
1.石榴中糖分较多,多食会损伤牙齿
2.肺气虚弱者及肺病患者,如矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等,切忌多食
3.石榴中含有大量的鞣质,有收敛作用,**秘结、糖尿病患者要忌食
4.石榴会助*生痰损肺气,有痰、咳嗽的要忌食
如何吃石榴?
**种:洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破。果皮*理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在眼前了。这种方法比较适合一边剥一边吃,有吃,有玩儿,乐在其中。
第二种:切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。
以上就是小编整理的相关内容,希望对大家有所帮助,石榴籽是可以吃的,吃了有很多的好处,大家注意哦~