每**班走在回家的路上，我都会看到路边各种各样的摊点，臭豆腐，锅盔，煎饼果子，麻辣烫，铁板，烤串等等小吃琳琅满目，那么街边小吃摆摊卖什么*好?
烧烤等，水煮肉片水煮牛杂粉和辣椒粉和其他食物一起做成。
麻辣烫
麻辣烫由于制作简单，利润客观，销售价格低等特点，已经成为街边小吃之一。街边经营麻辣烫只要一台麻辣烫小吃车就可以做流动式经营了。
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼出成品的数度快，一分钟左右就可以炸出成品，街边经营投资方面。
烧烤
街边卖烧烤已经不是什么稀奇事情了。而且，街边卖烧烤，主要制作设备也就投资一台烧烤车，所以，这也是很多人选择街边卖烧烤的主要原因。
章鱼小丸子
章鱼小丸子一盒3-5个，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还可根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。主要生产制作设备是烤炉。
酸辣粉
酸辣粉的主要制作设备都是一些锅碗瓢盆，你如果在街边摆上几张座椅板凳，在购买一台小吃车的话，在街边卖酸辣粉照样是行得通的。而且，酸辣粉的消费人群非常广，所以，街边卖酸辣粉也是一个挺不错的路子哦。
摆摊卖小吃有什么技巧?
1、选择人流较密集的地段，摊位明显，较容易吸引顾客。
2、使用物品保持干净整洁，给人以卫生的印象。
3、顾客多的时候做快一点，顾客少的时候做慢一点，以保持摊位前总是有人。
4、*好是较新的产品种类，容易吸引顾客，就是卖这种产品的人还比较少。
5、待客热情一点，容易有回头客。
6、尽量使产品香味宜人，会吸引顾客。
