可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，安徽可乐鸡翅怎么做？家常做法？以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。一般人群均可食用。
不适合老年人和儿童、感冒发热、内*偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
材料：鸡翅8个，可乐1听，油5克，盐2克，料酒10毫升，生抽5克，生姜1块，八角1个，小葱1颗，大葱1段。
1. 准备好原材料
2. 鸡翅两面都斜着切两道口
3. 锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4. 生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5. 锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6. 加入鸡翅两面煎黄
7. 加入适量盐、少许生抽翻均匀
8. 加入可乐煮直到煮粘稠
9. 出锅装盘，撒上葱花
温馨提示：买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净;煎的时候鸡翅尽量沥干水分。安徽可乐鸡翅怎么做？家常做法？
