熟食店生意不好怎么办?熟食店怎样吸引顾客

在实际生活中，同样是开熟食店，有的人每天能有收入，有的人却面临入不敷出的窘境。那么如何开好自己的熟食店呢?

要搞好店面的整体形象，包括熟食店外面的装修要有给人眼前一亮的*特感，要直达主题，彰显自己的特色。

另外，脏、乱、查是餐饮行业的大忌，如果店内有只苍蝇飞来飞去，顾客显然会落荒而逃。所以，店面环境要格外注重整洁、卫生。

产品陈列，**的产品摆在*前面位置，既能方便顾客的选择，也能方便工作人员取拿。夏季凉菜**的时候，也会把凉菜摆到*容易被发现的位置。

冬季来临，*辣的烧鸡、鸭脖等也会受到重视。陈列位置有限，体积小的放在前面，体积大的放在后面，让每一个品种的熟食都能一路了然的展现在消费者的眼前。

对熟食加盟连锁店而言，一般都是采购鲜货，然后自己加工。为了**产品的质量，需要从源头处进行把关。

经营者一定要到**市场进货，坚决**质量差的禽类肉品进入店中，以免造成不可挽回的损失。