烤架炉子:烤架炉子是重中之重,选择一款坚固耐腐蚀耐*的烤炉,并且收拾方便的。而众多材质中,属不锈钢的材料是比较好的,耐*耐腐蚀且轻便。
木炭:烧烤时选择一些好的木炭是很重要的,健康***且易燃的木炭。现在有些不良的烧烤摊为了燃烧木炭的时候在里面添加汽油成分,方便点*,这种做法对身体有危害,也对烤出来的美味有影响。
冰箱:我个人建议买一台保鲜柜,因为蔬菜这些不能冰冻,再买一台冰柜,越大越好,个人建议不要买二手的,开烤肉店需要哪些设备?开烤肉店需要准备什么。
凳子桌子:一般农贸市场都有批发,你的店面能摆几张就摆几张
调味品:孜然,鸡精粉,地沟油,辣椒粉,椒盐,八角粉。其他也没什么了,这些很容易买到的,也不贵,农贸市场都有批发商
雨篷,农贸市场也有卖,12平方收缩形雨篷
***餐盒 ***筷子
竹签:(大小都有) 塑料带这些都是很便宜的。开烤肉店需要哪些设备?开烤肉店需要准备什么。
**批原料,基本都在市场了,做久了,做大了,自然有人给你送上门,啤酒也一样,你如果想做扎啤,你店开出去了会有很多啤酒商主动上门找你。